我諗大家睇張相都絕對估唔到佢係青咖喱
之前去泰國買咗好多包青咖喱醬
已經煮左無數咁多次青咖喱
其實都食厭
頭先喺度諗點解唔將青咖喱醬搽落雞髀到然後拎去焗?
就嗱嗱臨走啦去超市買返一pack雞髀返嚟
於是咁樣就決定試吓咁樣煮睇吓好唔好食
煮法都好簡單
材料
泰國青咖喱
急凍雞髀
胡椒
鹽
雞粉
材料好簡單做法就更加簡單
做法
先將雞髀按摩下
然後係背面沿住雞骨位剪開
然後將青咖喱醬 胡椒 鹽 雞粉搽上雞髀嘅背面同正面
醃大約一個鐘
然後
放入電飯煲度較quick cook焗至中途反面可焗至跳制
再焗五分鐘
食得!
係咪好簡單先!
味道都唔錯架
好香青咖喱味嫁
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