2014年7月16日 星期三

麵包大翻身之蜜糖紅莓小方塊 糖烤吐司條


有時候買咗啲麵包返來但係又食唔哂扔左佢好似好晒咁
又或者
新買咗個焗爐返來 想焗嘢食但係又驚失敗
面包就係你最好嘅試驗品!
今次呢個簡直就係手賤/第一次焗野都一定成功
我係ok買咗提子方包返嚟
點知食唔晒
於是就諗吓不如整小食拉

 蜜糖紅莓小方塊
 材料
麵包
牛油
蜜糖
紅苺干
砂糖

做法
首先將麵包四邊切開 (唔好扔咗佢呀 一陣仲有用途架)
將麵包切成十六格 size係睇個人意願
然後將麵包搽上牛油
再放上紅莓乾 我將佢地一開2
唔鍾意食紅苺嘅話可以放藍莓干提子乾等等
然後搽上蜜糖
再灑上小小砂糖
焗爐預熱200度
放入去焗160度約10分鐘
直至到佢最後便到好似圖中咁嘅顏色就大功告成架啦
係咪好簡單呢!? 
紅苺但係我地女仔身體有好多好處
含有好高嘅維他命C同埋E
可以幫助細胞抗氧化 仲可以增強免疫系統
絕對唔怕食多啲呀!


 糖烤吐司條

材料
面包邊
牛油

做法
 頭先係整小方塊嘅時候留左啲麵包邊
唔好哂!
加麵包邊塗上牛油
再灑適量砂糖
一樣焗爐預熱200度
放入去焗160度約10分鐘
直至到佢最後便到好似圖中咁嘅顏色就大功告成架啦

P.S: 1) 我用提子方包原因係因為邊度裏面如果有提子本身就有少少甜味亦都有多一重嘅口感
如果吾鍾意嘅其實用普通嘅方包都無所謂
2) 有人可能唔鍾意食咁甜可以落少啲蜜糖
3) 不過我相信無論係細細粒嘅小方塊定係吐司條都可以成為下午茶自己一個人睇書嘅時候最大嘅配
口感就好似食緊餅干 而且又香又甜 

你都快D試下啦!
今次分享到呢度
多謝大家❤️

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