2015年7月22日 星期三

重口味-五香肉丁炆薯仔


大家有無成日覺得五香肉丁一罐好少份量呢?
唔好講笑 我覺得佢攞嚟畀我做零食啦都唔夠/-\
而且依家一罐罐頭都好鬼貴
增量好緊要嫁!
於是就整咗五香肉丁炆薯仔
貪薯仔夠平嘛!

材料
薯仔 3個
五香肉丁 
蒜頭 少量
豉油 少量

做法
薯仔洗乾淨之後
削皮
滾刀切粒
蒜頭切碎
先用五香肉丁嘅油爆香蒜頭
加入薯仔
加一半水及少量豉油
擒蓋炆6分鐘
加入五香肉丁
炆2分鐘
Done

做法係唔係好簡單先!?
老實講五香肉丁真係好多油🙈
我見到都怕怕地

不過好好撈飯啊!
連不太愛食薯仔既我都大愛
少小辣既味道很好送飯呢!

小小既肉丁一煮就變1碗餸
抵!

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