通常食三文魚都係點豉油同Wasabi
今次整西餐 仲無可能又係豉油同Wasabi嘛
於是就整左呢個頭盤 其實簡單到係將佢組合起黎(-_-)
材料
三文魚刺身
檸檬
洋蔥
做法
先將洋蔥切粒
浸涷滾水3分鐘先走部分辣味
三文魚刺身上放適量洋蔥
再淋上適量檸檬
係唔係真係簡單到冇人有先！？
不過老實講
唔使下下食到豉油version 既三文魚 可以轉換下口味 都唔錯啊！
而且平時食三文魚食幾塊就開始覺得好油
反而用洋蔥同檸檬汁可以將油膩感帶走
食起上嚟就更加輕盈！(u_u)
而且口感都唔錯架
有洋蔥既脆同三文魚既淋互相交替！
如果閣下係食得辣嘅 洋蔥甚至可以唔需要浸涷水！
諗到自己5分鐘都唔使就預備好一個頭盤
我就好想呵呵聲笑
甘無技巧既頭盤都俾我諗到～_～
Proud of myself(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
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