雞雞雞~~~~蜜糖煎雞翼

咁多種肉類裏面其實我好鍾意食雞

雞背 雞髀 甚至雞翼我都好愛

你要我日日食佢哋我都無乜所謂架

無論係焗嘅煎嘅煮嘅滷水嘅

我都覺得好好食

不過奇怪在我唔食雞胸

我知道雞最無脂肪嘅就係雞胸

我又知道雞翼呀雞比啊都打好多荷爾蒙針

但係都係忍唔住啊！

我個人都幾多怪癖

就連豬肉汁聞到都會覺得頭暈

食完都會覺得頭暈

每次我整雞胸

次次都食完一啖就放低

講咗好多廢話都係講返個食譜

材料

雞翼

豉油 適量

麻油 少許

米酒 適量

做法

先將豉油麻油米酒同啲雞翼一齊醃一晚

唔使落油雞皮個邊大火煎出油

反面

煎到轉金黃色

熄火琴蓋等十分鐘

落蜜糖

食得！

我貪靚攞咗兩塊生菜擺盤

因為兩邊都煎咗一陣間所以我就索性熄火等啲餘溫繼續煎熟佢

出嚟啲雞肉十個嫩超juicy